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El auténtico sabor de la trufa negra

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El diamante de la cocina

España es responsable de aproximadamente el 60% de la producción mundial

Aroma y sabor inigualables

Posee un intenso aroma y un exquisito sabor que hacen de ella un hongo muy valorado a nivel gastronómico

RECOLECCCIÓN ARTESANAL

Nuestra trufa se recolecta de manera artesanal y en su punto justo de maduración, con perros adiestrados

TRUFA DE TEMPORADA

Un equipo de profesionales recolecta, limpia y clasifica el producto para ofrecerle la mejor calidad

Trufgourmet trufa negra

Trufa Negra

Tuber Melanosporum o también conocida como trufa del Perigord.

Nuestra

Trufa

En TrufGourmet nos dedicamos a la producción, comercialización y distribución de la trufa negra, también conocida como trufa del Périgord.

Llevamos a tu mesa el auténtico sabor de la trufa negra, Tuber Melanosporum. Desde nuestras plantaciones ecológicas con más de 5.000 árboles.

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Trufa negra - TrufGourmet

¿Cómo conservar y cocinar la trufa?

La trufa negra es un preciado hongo que procede fundamentalmente de países como España, Francia e Italia.

Este manjar es muy apreciado a nivel gastronómico principalmente por su intenso aroma y especial sabor que puede hacer de una receta un plato exquisito y difícil de olvidar.
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Te ofrecemos la mejor trufa adaptada a tus necesidades.

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Las mejores recetas con trufa

¿Buscas inspiración culinaria? Nuestra sección de recetas te trae una variedad de deliciosas ideas para aprovechar al máximo tus trufas negras. Te ayudaremos a transformar tus comidas en experiencias gourmet.

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